El 2025 presente muy buenas expectativas para el sector restaurantero de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, no obstante los factores adversos que puedan afectar los flujos de visitantes a nuestro destino, manifestó la presidenta de la Canirac, Martha Parra Vargas.
“El panorama turístico pinta bastante bien pese al tema que está sucediendo en California, considerando que una gran parte de nuestro mercado viene de la zona de ese estado, así como todos los cambios que está habiendo a nivel mundial y sobre todo en Estados Unidos”.
Indicó que los acontecimientos políticos podrían tener alguna incidencia, no obstante el destino va bastante bien, de acuerdo con las encuestas y entrevistas que ha tenido con agremiados.
“Nosotros hacemos encuestas constantemente entre nuestros afiliados a la cámara, incluyendo los que se encuentran en la zona turística” y en base a ello se tienen estos pronósticos optimistas.
En lo que se refiere al mercado local, indicó que cuando el destino turístico avanza por caminos positivos, eso se refleja en la economía y los habitantes en consecuencia acuden a los restaurantes a consumir.
“Viene la gente a gastar sus ganancias, a disfrutar de nuestra oferta, entonces, si está bien la zona turística, por ende estamos bien en el mercado local, el cual siempre ha sido muy noble, especialmente en Puerto Vallarta, donde tenemos la cultura de servicio, de agradecer con la propina”.
La dirigente destacó que la bonanza turística se refleja también en más inversiones en el ramo restaurantero, pues en la ciudad no se han frenado, caso de la zona de Versalles, en general la mancha gastronómica sigue creciendo.
“Estamos trabajando para seguir posicionando a Puerto Vallarta como un destino gastronómico a nivel mundial”.
