La Secretaría de Turismo de Aguascalientes acompañó a los organizadores del Festival de Vinos y Maridajes (Vinoma Fest) que se llevará a cabo del 8 al 12 de marzo en Puerto Vallarta, en la presentación que se realizó el evento en la Ciudad de México.
Manuel Santana, director general del Vinoma Fest, detalló que se reunirán más de 200 etiquetas, 40 bodegas y 10 restaurantes de todo el país, además de profesionales de la industria como enólogos, sommeliers, viticultores y agrónomos, así como trabajadores de la hospitalidad y gastronomía.
Agregó que habrá conferencias, conversatorios, paneles y talleres a cargo de expertos nacionales e internacionales especializados en maridaje de cocina y vino.
En este evento que promueve la actividad enológica y gastronómica de México a nivel nacional e internacional, los turistas tienen la oportunidad de conocer en un solo lugar la diversidad de vinos mexicanos.
En ese tenor, Gloria Romo Cuesta, secretaria de Turismo de Aguascalientes, destacó que la participación de esa entidad en este evento responde al interés de la gobernadora Tere Jiménez por mostrar a Aguascalientes ante los ojos del mundo.
“Gracias a su tradición vitivinícola y a la calidad de sus vinos, Aguascalientes será el estado invitado del Vinoma Fest 2023, que permitirá promover e impulsar a los productores hidrocálidos, ya que el estado cuenta con alrededor de 200 etiquetas de vino de distintas uvas, procesos, aromas y gustos”.
Asimismo, destacó que la gastronomía aguascalentense deleitará a los paladares más exigentes, ya que también se instalará un pabellón exclusivo con degustación de bebidas y bocadillos.
“El festival reúne a mercados que nos interesa que conozcan nuestras vendimias y la Ruta del Vino, una experiencia única que se está convirtiendo en una de las mejores ofertas turísticas de la región. Aprovecharemos la conectividad aérea y terrestre que tiene nuestro estado para que conozcan la tradición, paisaje y cultura del vino aguascalentense”.
En la presentación también estuvieron presentes la chef Fabiola Meraz, el sommelier Ricardo Espíndola y Joel Ocampo, representante del Fideicomiso Público para la Promoción y Publicidad Turística del Municipio de Puerto Vallarta.
Cabe recordar que a mediados de diciembre pasado, Puerto Vallarta y Aguascalientes firmaron hoy un convenio de colaboración turística, que se enfocará básicamente en la promoción de ambos destinos, pero sobre todo para que los vallartenses y sus visitantes hagan turismo en ese estado, aunque en este caso acudieron al más grande mercado del país para promocionarse ambos.
