Confían se refleje en afluencia de comensales los porcentajes de ocupación
Para el sector restauranteros este fin de semana largo por el 112º aniversario de la Revolución Mexicana representa alentadoras expectativas de llegar a un 80 por ciento en el aforo de comensales, afirmó Jorge Luis Carbajal Díaz, presidente de la Canirac en este destino turístico.
Asimismo, puso de manifestó la confianza de los empresarios de la industria restaurantera de que los elevados porcentajes de ocupación que se estiman en los hoteles, también se reflejen en la afluencia a los restaurantes.
Carbajal Díaz, indicó que las proyecciones son alcanzar el 80 por ciento de ocupación de sillas y meses de los establecimientos gastronómicos durante el fin de semana largo.
Hizo referencia que en el sector hotelero se comenzó a registrar mayor demanda desde el viernes, mientras que en los restaurante se reporta mayor demanda desde la tarde del sábado y durante este domingo, y así esperan continue el lunes en que concluye este “puente revolucionario”.
