La Secretaría de Economía en conjunto con la Canirac, en este destino se aplican cuestionarios sobre la afectación al sector
La Secretaría de Economía ya dio el primer paso para conocer las principales necesidades del sector restaurantero del país, severamente golpeado por la pandemia de Covid-19, y al menos asegura que realizará un diagnóstico mediante información que está solicitando de las empresas del ramo a través de las delegaciones de la CANIRAC en el país, incluyendo la de Puerto Vallarta-Riviera Nayarit.
Desde el pasado mes de enero, la SE anunció que abriría un canal de comunicación con la Unidad de Desarrollo Productivo (UDP) para tener un acercamiento con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), con el objetivo de encontrar soluciones de apoyo para el sector, que nos permitirán tener una recuperación más pronta.
Al paso de más de un mes en que no se veían acciones concretas, la Canirac a través de una carta pidió a la SE que los restaurantes sean considerados como actividad esencial para operar sin importar el color del semáforo epidemiológico.
Ya entrando al mes de marzo, la Secretaría de Economía anunció el Diagnóstico Colaborativo UDP-CANIRAC, cuyo objetivo es conocer las principales características y necesidades de la industria restaurantera para el diseño de instrumentos y estrategias que fortalezcan a las MIPYMES de este sector.
Ha enviado un cuestionario a la Canirac para que a través de sus delegaciones en el país se pida a las empresas del ramo que lo respondan con información que, asegura, únicamente servirá para fines estadísticos.
La Canirac Puerto Vallarta Riviera Nayarit a través de sus redes se está acercando a sus agremiados y empresas del ramo en general a conocer dicho cuestionario para conocer y atender las principales necesidades del sector restaurantero, “para que juntos construyamos un programa a la medida para nuestra industria”.
Es de entender que los empresarios sean escépticos ante estos programas porque el gobierno federal ha decidido no rescatar al sector privado más afectado, como lo están haciendo otros países.
